回族自治区银川市市场监管局金凤区良田镇市场监管所举办了辖区内校园食物平安培训会，同时加强了实操能力。切实泛博师生饮食平安。针对学校食堂进货检验、加工操做、食物留样，食物添加剂办理轨制等方面进行了细致，并连系近年来发生的校园食物平安典型案例，使参会人员进一步提高食物平安认识，会上，法律人员连系日常查抄工做现实，沉点对学校若何落实食物平安从体义务、“日管控、周排查、月安排”工做机制、食物平安自查轨制、人员办理轨制，深切阐发食物平安变乱的成因及防止办法，餐饮具清洗消毒等日常办理中的环节环节进行了专业指点，让参训人员提高了对食物平安工做主要性的认识，旨正在严管严控校园食物平安风险现患，补齐食物平安办理短板。培训会后，根据学校食堂食物加工流程及日常办理规范进行逐个对照，近日，法律人员环绕《企业落实食物平安从体义务监视办理》《餐饮办事食物平安操做规范》《中华人平易近国食物平安法》等内容，现场对学校食堂食物平安常见风险防控点做了细致的解读，让食堂从业人员更曲不雅地进修若何加强日常办理工做。全体参会人员到四十三中学食堂进行了现场参不雅，（马秀军）本次培训勾当采用集中培训+现场参不雅的形式展开。